une idée d'entrée pour les fêtes...
une brochette de gambas grillées avec tomate cerise et champignon de Paris , une mini tielle , 1 tranche de saumon fumé et une mini verrine fraîcheur.
Pour la verrine:
maïs - mangue - crevettes décortiquées - ciboulette - une pincée de piment d'Espelette et saucce cocktail. Une asperge pour la déco.