Même si le soleil nous enchante encore et que les températures restent presque estivales , l'automne est là et nous fait profiter de ses fruits et légumes .... recettes automnales à suivre.....

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1kg de courge coupée en morceaux - 1 kg de pommes de terre - 40 gr de beurre - un peu de lait 500gr de chair à saucisse - 2 oignons - 2 tomates bien mûres - thym. 100 gr de fromage râpé - sel - poivre . Faites cuire à la vapeur les morceaux de courge...

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