Ingrédients:
pour 6 personnes
500gr d'abricots
80 gr de beurre
60 gr de sucre fin
1 pâte brisée
Faire un caramel avec le beurre et le sucre, en tapisser le fond d'un moule à tarte , disposer les abricots coupés en deux , en rosace et recouvrir de la pâte brisée. Mettre à cuire 35 minutes à four chaud.
Samedi, 12 Juillet 2008